愛吃甜點的人不能忽略的日本甜點,近幾年陸續插旗台灣,以高品質的製程及細膩的味道,讓甜點控的胃有更多選擇。來自日本東京的知名甜點品牌「YOKU MOKU」,於2011年入主台灣,2024年11月在台南開設第六家分店,首度跨越濁水溪的YOKU MOKU,此番進駐新光三越台南新天地,並在日前舉辦的開幕典禮上,邀請台南女婿AKIRA黑澤良平出席開幕活動剪綵大使與快閃店長。
YOKU MOKU以使用北海道天然生乳所製成的新鮮奶油產出的原味雪茄蛋捲聞名,於2019年於台南完婚的林志玲與AKIRA,即選用YOKU MOKU喜餅組合「沐禾藏寶」和親友們分享喜悅,適逢兩人的結婚五周年紀念,YOKU MOKU特別在7日的新店開幕活動中,送上內盒裝有經典明星商品「雪茄蛋捲」,外以檜木訂製的YOKU MOKU寶盒,象徵兩人婚姻如木頭般堅固。
AKIRA表示,自己在日常生活中,常會向對方表達愛意,再特別的日子裡會送禮物,但清單中一定有甜點項目。他更將愛妻林志玲比喻為甜點,稱讚她不只是甜,而且還有深度及品味,一口咬下即感受到遼闊的世界觀。兩人的愛意彌堅,卻一致表示對於孩子愛吃甜食的行為無法控制,只能討論別的策略。
YOKU MOKU主攻頂級伴手禮、喜餅、彌月禮市場,致力提供高品質的產品及日式服務。為這次活動特地來台的YOKU MOKU控股公司行銷總監西野壯平表示,台灣YOKU MOKU天母本店,在綠蔭下流露出典雅質感,與日本YOKU MOKU位於青山的總店有相似的氛圍,台灣YOKU MOKU未來也將推出季節性的在地水果,如紅心芭樂、芒果等台灣限定口味。即日起至11月20日週年慶期間,在台南店內消費滿3000現折300元,YOKU MOKU以經典雪茄蛋捲禮盒,與消費者分享暖心折扣。
東京巴黎甜點9月於遠東SOGO台北忠孝館駐點品牌百貨首櫃,迎周年慶特別推出以「巴黎燒燉布蕾」,以法國鮮奶油及比利時發酵奶油,以及殺菌蛋和新鮮雞蛋,以日式手法18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮布丁蛋糕,再耗時180分鐘熟成燉煮布蕾,過程中不加一滴水,是用時間換取而來的美味。另外一款為「東京野莓可可」,使用85%巧克力製作的巧克力蛋糕,內層夾上招牌布蕾與法式野莓餡,每一口都散發可可香及果香。現在訂購「巴黎燒燉布蕾」21盒以上打9折,另再加贈一盒。此外,東京巴黎甜點還推出「巴黎燒燉布蕾」及「東京野莓可可」組合而成「莓好成雙禮盒」,讓雞蛋布丁及果香可可的多層次口感、香氣,帶來不同的感官體驗。